Miếng ngon nhớ lâu, điều cơ cầu nhớ dai

Direct English translation

A tasty morsel is remembered for a long time, hardships and want are remembered for a long time.

Giải thích tiếng Việt
Người ta thường nhớ rất lâu những cái từng đem lại khoái thích cả những điều cơ cực, thiếu thốn đã trải qua. Biến thể này thêm từđiềulàm ý nghĩa khái quát hơn, nhấn vào mọi chuyện khốn khó đều dễ in sâu trong ký ức.
English explanation
People tend to remember for a long time both pleasurable things and experiences of hardship or deprivation. In this variant, the added wordmatter/thingbroadens the sense, emphasizing that all kinds of difficult circumstances leave lasting memories.